طريقه عمل الكوكيز بالشوفان

طريقة عمل الكوكيز بالشوفان
أولاً: المكونات والمقادير:
3/4 كوب من السكر الأبيض
1/4 كوب من السكر الأسمر
1.5 كوب من الشوفان
3/4 كوب من الدقيق
1/2 كوب جوز مفروم
1/2 كوب زبيب أسود
(يمكن استبدال الزبيب بأي فاكهة مجففة أخري حسب الرغبة مثل التوت أو المشمش)
1/2 كوب من الزبد + ملعقة صغيرة أخري
1 بيضة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة ملح